筑牢疫情防控和食品安全双防线——我校开展校园食品卫生安全大检查
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为扎实做好疫情期间校园食品卫生安全工作，进一步加强食品卫生安全监督管理，确保校园安全底线，我校成立由医护学院院长郁建平担任组长，副校长张昌高任副组长的工作小组，于9月16日至18期连续三天开展校园食品卫生安全大检查。
检查组重点检查了食堂、超市相关证件是否齐全，从业人员健康证是否在有效期内，抽查了部分食品，查验了食品保质期、原材料采购单据，确保进货渠道安全可靠。就疫情防控措施落实、食堂整体环境卫生、从业人员个人卫生、食品加工制作流程、餐饮具清洗消毒、消防设备正常运转情况等方面进行了详细检查，同时，强调食品要新鲜，不能存在过期、腐败等安全隐患。
下一步，学校继续结合疫情防控相关要求措施，持续加强疫情防控和食品安全管理重点工作，确保安全监管不松懈，全力保障全体师生“舌尖上的安全”，筑牢疫情防控和食品安全“双防线”。
来源：宣传统战部
编辑：学院疫情防控工作宣传组
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